所在学科专业：

营养学

研究方向：

营养与代谢性疾病防治

任教课程（层次）：

营养与代谢性疾病（硕士研究生）、营养与健康（硕士研究生）

教育经历：

（选填项）

2000.09–2005.07， 新疆医科大学，公共卫生学院，博士

1992.09–1995.07， 新疆医学院，预防医学系，硕士

1987.09–1992.07， 新疆医学院，预防医学系，学士

工作经历：

（选填项）

2002.11-至今，新疆医科大学，公共卫生学院，副教授

1995.12-2002.10，新疆医科大学，公共卫生学院，讲师

1995.08-1995.11，新疆医学院，预防医学系，助教

代表性教学、科研项目或成果：

[1] 新疆维吾尔自治区创新环境（人才、基地）建设专项，PT2018，新疆地产食物植物化学物标准数据库的建立，2020.03－2021.12，50万元，结题，参与

[2] 新疆维吾尔自治区创新环境（人才、基地）建设专项，2016D0228，孕期营养与母婴代谢相关结局研究，2016.01-2018.12，4万元，结题，主持

代表性学术论文：

[1] 夏文俊，陆东林，吕佳，徐文涛，张宣寅，蒋海，哈力木别克·那扎尔别克，丁红^（*），新疆某品牌驴乳粉的总糖含量和血糖负荷指数研究，新疆医科大学学报，2020，43（4）：515-517、522

[2] 陈欣妍，辛秀梅，王学涵，马姜薇，朱洋，胡兰英，孔亚楠，丁红^（*），孕期营养状况对母子代谢相关结局的影响，中国妇幼保健，2017，32（4）：654-657

[3] 朱洋，张克远，张云磊，徐姝迪，于立博，丁红^（*），铁强化饲料对断乳鼠成年后血脂及UCP-2基因表达的影响，营养学报，2015，37（4）：409-410、413

[4] 丁红^（*），邵洁，者炜，张月明，低血糖生成指数膳食对维吾尔族糖尿病生化指标影响，营养学报，2010，32（5）：460-462

著作教材：

[1] 丁红，沈静，周宇，现代特殊营养学（少数民族人群营养），人民卫生出版社，30千字，2020

[2] 林晓明，谢林，丁红，中国居民膳食营养素参考摄入量2013版（维生素C），科学出版社，20千字，2014

获奖荣誉:

[1] 丁红（3/4），维吾尔族常用传统食品和血糖生成指数测定，中国营养学会特殊营养分会，第九次特殊营养会议暨分会成立三十周年优秀论文奖，2016（者炜，张文青，丁红，张月明）。

[2] 丁红（1/8），乌鲁木齐市高新区3-6岁儿童超重肥胖早期危险因素的病例对照研究，新疆自治区预防医学会，新疆公共卫生新进展学术论坛暨第一届新疆公共卫生工作者学术会议优秀论文奖，2016（丁红，陈欣妍，辛秀梅，王学涵，马姜薇，胡兰英，朱洋，孔亚楠）。

社会兼职：

[1] 中国营养学会特殊营养分会专委会委员，2021.11至今

[2] 中国营养学会基础营养分会专委会委员，2017.11至今

其他:

无